ワンダークラブ「ワンプレートランチを作ろう！」

　今回のワンダークラブは「ワンプレートランチを作ろう！」ということで、喜多方市在住の料理研究家”山口良一先生”を講師に招いて、料理教室を開催しました。材料は鶏もも肉、ねぎ、もやし、しょうが、卵、白米と調味料。簡単に手に入る食材ばかりです。

メニューは、「チャーハン、鶏もも肉のケチャップソースがけ、鶏ガラスープ」です。

　

子どもたちは保健推進委員さんに見てもらい、お母さんたちは先生から料理のコツや、簡単な裏ワザなどを教えてもらいながら調理をされていました。

　←完成したのがこちらの「ワンプレートランチ」

 

鶏もも肉は生姜やネギと一緒に鍋に入れて、水から茹でました。その茹で汁を使ってできたのが、スープです。

鶏もも肉は柔らかくてジューシー♡スープにも鶏のダシがきいていました。チャーハンはパラパラに仕上がっていてとてもおいしくいただきました。子どもたちも喜んでパクパク食べてくれていました♪　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

みんなで作って楽しくお話ししながらのランチはとっても楽しいですよね！お母さんたちのちょっとした息抜きにもなればと思っています。山口先生、ありがとうございました。

　今日のワンダークラブは「いちご大福をつくろう！」です。いちごが美味しい季節になりました。簡単な材料で、とっても簡単にいちご大福が作れます。ただ、求肥で包む作業が熱くて大変なので、今回はお子さんではなく、お母さんたちと一緒に調理をしました。

　

先にいちごを1個づつ、あんこで包んでおきます。白玉粉で作った求肥で包めば完成です。いちごが大きいと上手に包むのが難しいのですが、上の写真のように、下だけ包むのもいいかもしれませんね！

　　          　　　　　　　　　　　　　　　　　　ちょこんと正座。　　　　　　　　のび～る大福。　　　　　　　　　　　「おいしい？！」                                   　　　　　

　　

　…おいしかったみたい(^^)　　　　もう1個（いちご）食べたい♡　　　　　　　　　　満足顔

子どもたちはあっという間にペロッと1個食べてしまいました。)^o^(

たくさん作ったいちご大福は、お父さんへのお土産に持ち帰ってもらいました。是非、お家でも作ってみてください。

※次回のワンダークラブは来年の1月12日（金）「だんごさしを体験しよう！」です。三島保育所で行いますので、お友達お誘い合わせの上、ご参加ください。参加申し込みは不要です。

 

　ワンダークラブとは子育て支援事業として三島町公民館が企画、活動を展開しております。対象者は三島町に在住の0歳児(生後およそ2か月）の赤ちゃんから、保育所に入所までのお子さんとそのご家族です。同じ町内で子育て中のお母さん同士の情報交換や交流の場として”ワンダークラブ”を利用していただきたいと思っております。また、子育て相談もワンダークラブに合わせて開催します。子育てのことで心配なことや不安なことがありましたら、町の保健師さんに相談してみてください。

 

29年　ワンダークラブ年間予定表

※都合により、内容・日程が変更になる可能性があります。

詳しい内容については毎月、お便りをお送りしますのでご確認ください。

 

 

先日行われたワンダークラブの様子をご紹介します。２月下旬のワンダークラブの内容は「粘土で手形をとろう！」です。粘土をよくこねて→ 　

好きな色の絵具を混ぜます→　

好きな形にして、表面を平らにしたら→

手や足を粘土に押し付けます。中には大泣きしてしまうお子さんも…(*^^*)

かわいい作品が出来上がりました。 後日、ニスを塗って完成しました。　いつの間にか大きくなってしまう子どもの小さな手足、いつまでも覚えていたいと思うものですね。壁などに飾っていただければと思います。

 

そして、３月３日は”ひな祭り”　この日のワンダークラブは保育所で行いました。

まずはひな祭りの「ガーランド作り」です。フェルトで作ったひな人形やひし餅、お花などにひもをビーズを通して作ります。小さな子供たちには少し難しいので、お母さんたちに手伝ってもらいました。

　　

お母さんたちも細かい作業に苦労しながらようやく完成！！ひな祭りのガーランド、かわいくできました♪

お昼は保育所の給食をみんなと一緒に食べました。この日はひな祭り献立、上手に食べますね！

　　

今年度のワンダークラブは今回で最後になります。４月からいろいろな活動をしてきましたが、子どもたちのかわいらしい笑顔と成長の様子が見られてとてもうれしかったです。１年間ありがとうございました。

 

　まもなくバレンタイン♡ということで、今回のワンダークラブは親子でチョコレート菓子づくりに挑戦！講師に喜多方市在住の食育インストラクター”山口良一先生”をお招きして「米粉のブラウニーと型抜きクッキー」作りました。

 

全く同じ材料、分量なのにブラウニーとココアクッキーが作れて感動です！まだ一緒に作ることができないお子さんたちは保健推進委員の方に面倒を見ていただいて、完成後はみなさんで試食をしました。

 

てんさい糖のやさしい甘味が広がって、おいしくて何個も食べられます。また是非お家でも作ってみてください。

 

 

※次回のワンダークラブは2月28日（火）「粘土で手形をとろう！」です。（☆参加申し込みが必要です）

 　劇団風の子（中部）による「ぱらりっとせ」が三島保育所で上演されました。日本のおへそ岐阜県からつづらを担いだパワフルな3人組がやってきました。岐阜に伝わるわらべうたや、お手玉や竹馬、傘回しなどの遊び、三味線や劇などで保育所やワンダークラブの子どもたちを楽しませてくれました。

　　　「バイバイ、またね！」

 

 

次回のワンダークラブは2月7日（火）「バレンタインチョコをつくろう！」です。

　会津の小正月の行事「だんごさし」を三島保育所のみなさんと行いました。「だんごさし」とは会津では積雪が1メートルを超え、屋外に花がないことから赤い色をしたミズノキという木の枝にだんごをさして、花が咲いたように見立て豊作を祈願した行事です。三島町もここ二日間だけで1メートルほど雪が積もりました。今日も雪が降る中、ワンダークラブのお友達が三島保育所に集まってくれました。イチゴ、かぼちゃ、ほうれん草で３色の色を付けた団子をみんなで丸めて、ミズノキにさして飾りました。今年も豊作になるといいですね！ 

   

 　

次回のワンダークラブは1月24日（火）１０：００より町民センター　ゆめポケットで行います。